Bien-être, Repas - Dégustation
Cur de Causse 46240
Le 16/12/2024
Atelier "Je prépare Noël". Vous réaliserez, encadré par une cheffe de cuisine, le menu suivant pour deux personnes : Verrines de Noël salées : crème brûlée foie gras, lait de poule à la truffe, risotto aux noix de Saint-Jacques. Verrines de Noël sucrées : verrine Mont Blanc façon A. Ducasse, clémentine givrée. Animation limitée à 12 personnes.
Repas - Dégustation, Fête
Grézels 46700
Le 25/12/2024
-- Menu de Noël sur place -- Apéritif & amuse-bouche Entrées : Cassolette de 12 escargots Ou Foie gras poêlé avec sa compotée de pommes au miel Ou Matelote de filet de rouget et Saint-Jacques sauce nomade Plats : Pavé de bœuf (Angus) sauce poivre Ou Tournedos de cerf sauce grand veneur Ou Filet de Saint-Pierre au beurre d’orange Assiette de fromage Desserts : Entremet mangue chocolat Ou Macaron vanille crème de framboise -- Menu de Noël à emporter -- Amuse-bouche : Toast saumon avocat Verrine de crevettes & œuf mimosa Pruneaux au lard Accras Pizza Entrées : Bouchée au riz de veau Ou Foie gras avec sa confiture de figues Ou Aumônière de crevettes et Saint-Jacques Plats : Magret farci aux morilles sauce Madère Ou Médaillon de lotte sauce armoricaine Ou Souris d’agneau Accompagnement : Tatin de légumes Dessert : Bûche de Noël au chocolat
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint Géry-Vers 46330
Le 31/12/2024
Menu : Coupe de champagne Apéritif Trio de foie gras : - un médaillon mi-cuit - un médaillon de magret séché fourré au foie gras - une panacotta foie gras et sirop d’oignon - un shot de gin-toignon Mijote de la chasse et sa purée à la truffe Trou quercynois Trio de fromage Bûchette de la @boulangerie_ducausse
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête
Gourdon 46300
Le 31/12/2024
Menu Ardoise apéritive : Tuile croquante aux graines, huîtres à notre façon, coquille de ST-Jacques à la vanille et fruit de la passion Entrée terre : Foie gras mi-cuit à la fève tonka, chutney de mangue au piment doux et caviar de café Entrée mer : Butternut rôti, gravlax d'esturgeon au thé fumé et brandade aux herbes, crémeux de courge aux agrumes, pickles de champignons et mousseline parfumée Plats : Filet de bar sauce marinière au safran, raviole de langoustines façon thaï, coquillages, gel citron et poireaux braisés ou Pigeon en deux façons, poitrine en basse température, confit et abattis en voile de choux vert à la truffe, jus corsé au cognac, crémeux de légumes racines et foie gras poêlé Pause fromagère : Mousse de camembert de Normandie autour d ela pomme, sorbet pomme, fenouil et calvados, crumble aux noix et biscuit aux graines Dessert : Agrumes confits autour d'un baba au thé matcha et tuile croustillante, crème glacée au riz au lait matcha et vanille, pralin au sésame noir
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique
Saint-Projet 46300
Le 31/12/2024
Menu Soupe de champagne et ses amuse-bouches Demi Homard ou Langouste et huitres Foie gras aux 4 épices Trou quercynois Chapon rôti farci au Foie gras, Fagot de haricots, marrons et Pommes Sarladaises Brie truffé Gourmandises surprise Vins : rouge, blanc, rosé et champagne à discrétion Animations musicales.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête
Saint-Paul-Flaugnac 46170
Du 31/12/2024 au 01/01/2025
Menu sur place : Soupe de champagne Ou Cocktail sans alcool Et Amuse-Bouches Maison Aumônière de foie gras aux pommes, pain d'épice Ou Brochette de crevettes crème de potimarron Côte de veau Sauce aux marrons et porto, Pommes Cocottes Ou Nage de saint-jacques et cabillaud Julienne de légumes Buchette tiramisu café caramel beurre salé Café Champagne Menu à emporter : Amuse-bouches maison : 5.50€ (Blinis, feuilletés, crème cocktail) Aumônière de foie gras aux pommes, pain d’épice : 11.50€ Ou Brochettes de crevettes, crème de potimarron : 11.50€ Côte de veau, sauce aux marrons, pommes cocotte : 14.50€ Ou Nage de Saint-Jacques et cabillaud : 14.50€ « Julienne de légumes » Buchette tiramisu café beurre salé : 5.00€
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cahors 46000
Le 31/12/2024
Menu du Réveillon du Nouvel An à La Chartreuse Mise en bouche : Velouté de céleri à la truffe d’automne et cuisse de caille aux saveurs asiatiques Entrée : Bisque d’étrilles et écrevisses, rouille au safran Foie gras : Terrine de foie gras de canard entier du Sud-Ouest, chutney à la poire Williams Poisson : Noix de Saint-Jacques des côtes françaises, purée de patate douce vanillée Trou normand : Sorbet et calvados Plat principal : Ballotine de chapon farcie aux morilles et son gratin à l’échalote Fromage : Crémeux de Rocamadour et sa petite salade sucrine Dessert : Pommes caramélisées, vanille Bourbon et praliné Boissons incluses : Vins, champagne et café compris
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête
Goujounac 46250
Le 31/12/2024
Menu : - Cocktail et ses amuses-bouches (billes foie-gras poire et macaron au saumon) - Panna cotta à la bisque de homard, gambas flambées au Cognac et piment d'Espelette - Cailles gourmandes aux raisins et foie-gras, sauce Sauterne ou Coquilles St Jacques, sauce à l'orange ou sauce au Champagne - Assiette de fromages - Tartelette de Noël (orange, ganache au chocolat et chantilly à l'orange ou entremet vanille fruits rouges - Flûte de Champagne et son petit chou gourmand (minuit)
Danse - Bal - Cabaret, Atelier, Spectacle
Montcuq-en-Quercy-Blanc 46800
Du 20/12/2024 au 24/12/2024
Programme des animations : - 20 décembre : ouverture officielle avec Heaven Gospel et vin d'honneur - 21 décembre : cirque Effiloche, chants des écoles, distribution de chocolats et cadeaux, spectacle Tempo et Couleurs - 22 décembre : marché dominical, défilé de motos, concert Baldango - 23 décembre : chorale et concert - 24 décembre : café et viennoiserie offerts. Les chalets : - Du 20 au 24 décembre : Le Cantourel Restauration (restauration locale) - Du 20 au 24 décembre : Le Comptoir des Vignerons (vins locaux : Domaine du Chêne Rond, Domaine des Boulbènes) - Du 20 au 24 décembre : Dominique Olay (céramique) - Du 20 au 24 décembre : David Vialle (safran du Lot) - Du 20 au 24 décembre : Marie Cluzet (bijoux en pierres naturelles) - Du 20 au 24 décembre : Gabriel Dauzat (produits de la ruche) - Du 20 au 24 décembre : Margot Havas (sculpture sur métal) - Du 20 au 24 décembre : Paco Bea (céramique) - Du 20 au 22 décembre : Quercy Créaction (artisanat du Quercy) - Du 23 au 24 décembre : Origami L’Art du Pliage (origami et pliage artistique) - Du 23 au 24 décembre : Fleurixir Sauvage (cosmétiques) - Le 20 décembre uniquement : Ferme de Versailles (foie gras) - Le- 21 décembre[...]
Repas - Dégustation, Fête
Cahors 46000
Le 25/12/2024
- Mise en bouche : Velouté de Butternut et cuisse de Caille confite - Entrée : Raviole, bouillon de Canard et Foie Gras de Canard poêlé - Poisson : Paupiette de Sabre, farce mousseline et crème de Saint-Jacques - Viande : Jarret de Veau confit aux Cèpes, tartelette d’Agatha et Échalotes - Dessert : Bûche Tradition, façon forêt noire
Repas - Dégustation, Nature - Environnement
Prayssac 46220
Du 25/12/2024 au 01/01/2025
MENU DE NOËL : - Entrées : Salade quercynoise ou Cheesecake au Rocamadour - Plats : Pavé de veau ou Blanquette de cabillaud - Assiette de fromages - Desserts : Bûche aux trois chocolats ou Bûche café-caramel-amandes ______________________________ MENU DU NOUVEL AN : - Entrées : Terrine de foie gras maison ou Tartare de Saint-Jacques - Plats : Noix de veau ou Dos de cabillaud - Assiette de fromages - Desserts : Entremet aux trois chocolats ou Sphère exotique
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Concert
Puy-l'Évêque 46700
Le 31/12/2024
Menu : - Apéritif "Punch" - Foie gras, saumon fumé - Bouchée à la reine - Bœuf braisé, gratin dauphinois et petits légumes - Cabécou - Dessert et café
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Gourdon 46300
Le 31/12/2024
Sur réservation avant le 20 Décembre au 07 60 68 37 59 (Aucun remboursement après le 20/12/2024) 19H30 : Apéritif, Soupe de champagne et ses toasts, Repas : Potage velouté aux cèpes, Terrine de foie gras du Périgord sur toasts et son accompagnement, Cassolette de St-Jacques et gambas au piment d'Espelette, Trou Quercynois, Magret de canard et pommes sarladaises, Salade / Plateau de fromages, Profiterolles au chocolat, café, vins : blanc, rouge, rosé. 23h 30 : Concours de danse Minuit : Cotillons-champagne et reprise du bal 00h40 : Tirage de la Tombola
Visite guidée, Histoire - Civilisation, Fête
Cahors 46000
Le 31/12/2024
- Huîtres, pamplemousse, algues, œufs de truite - Mille-feuilles au foie gras, poire et fèves de tonka - Saint-Jacques, clémentine, carotte, crémeux corail - Suprême de caille farci, châtaigne, morilles, vin jaune - Le tout citron - Chocolat Manjari, safran, vanille de Madagascar et grué de cacao
Opéra - Opérette
Mauroux 46700
Le 31/12/2024
MENU RÉVEILLON DE NOUVEL AN CHEZ JUSTINE : Cocktail Foie gras Gravlax de truite Huîtres gratinées Feuilleté de St Jacques et fondue de poireaux Pintade farcie fine à la châtaigne Pomme dauphine aux herbes Légumes d'hiver rôtis Plateau de fromages Bûche glacée et coupe de bulles
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Payrignac 46300
Le 31/12/2024
Menu de la Saint-Sylvestre : Soupe champenoise ou cocktail sans alcool et ses amusettes Terrine de foie gras entier et son confit de figue Cassolette de noix de pétoncle aux poireaux sauce safranée Médaillon de mignon de veau sauce aux cèpes, accompagné de ses légumes Rocamadour sur lit de salade Financier aux framboises et pistaches café Forfait accords mets et vins à 16€ : 1 verre de vin blanc, un verre de vin rouge et une coupe de Champagne. Réservation souhaitée avant le 31 /12/2024
Spectacle comique
Pradines 46090
Le 31/12/2024
- 20h00 : Ouverture des portes - 20h30 : Repas préparé par La Poêle Gourmande - 00h00 : Dancefloor avec DJ Julien Verdier Menu : Entrée Terre : "L’Écrin Gourmand" Paris-Brest au foie gras et mousseline de truffes Entrée Mer : "Délicatesse des Sources du Quercy" Truite fumée du Quercy, mousse au fromage frais et aux fines herbes, perles de yuzu, blinis citronné Intermède : "Éclat de Champagne" Trou Champenois Plat : "Croustillant du Lot" Aumônière croustillante de canard, écrasé de patate douce, panais rôti au beurre Fromages : "Trio Affiné et Délices de Cerise" Tête de moine, comté, cabécou, confiture de cerise noire Dessert : "Exotique Passion" Dôme mangue, cœur au fruit de la passion Boissons incluses : 1 cocktail de bienvenue 1 verre de vin rouge ou blanc 1 verre de crémant au dessert
Musique, Fête
Anglars-Juillac 46140
Du 31/12/2024 au 01/01/2025
- Partant des Antilles : Langouste dans son bain vanillé - En passant par l'Est : Koulibiac revisité - Petite halte dans le Périgord : Le foie gras est à l'honneur - Avant de prendre le bateau : Escale Normande - Détour par les forêts du Grand Nord : Avec sa majesté - Retour en France : Fromage truffé - Pour les 12 coups de minuit : Explosion aux saveurs d'Asie
Repas - Dégustation, Fête
Saint-Pierre-Lafeuille 46090
Le 31/12/2024
MENU : - Cocktail de la nouvelle année et canapés - Mise en bouche : tartare de thon au sésame - Foie gras de canard poêlé, caramel de vin - Noix de Saint-Jacques, fondue de poireaux, sauce safran - Sorbet pomme, vieille prune de Souillac - 1/2 homard, risotto de riz vénéré - Filet de cerf cuit doucement, jus corsé - Crémeux de Rocamadour truffé sur sablé aux noix - Dessert de la nouvelle année - Café et mignardises
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Pradines 46090
Le 31/12/2024
Menu : Entrée Terre "L'Écrin Gourmand" Paris-Brest au foie gras et mousseline de truffes Entrée Mer "Délicatesse des Sources du Quercy" Truite fumée du Quercy, mousse au fromage frais ail et fines herbes, perles de yuzu, blinis citronné Intermède "Éclat de Champagne" Trou Champenois Plat "Croustillant du Lot" Aumônière croustillante de canard, écrasé de patate douce, panais rôti au beurre Fromages "Trio Affiné et Délices de Cerise" Tête de moine, comté, cabécou, confiture de cerise noire Dessert "Exotique Passion" Dôme mangue, cœur au fruit de la passion Boissons incluses 1 cocktail de bienvenue 1 verre de vin rouge ou blanc 1 verre de crémant à minuit
Emploi Boucherie - Charcuterie
Lamothe-Fénelon, 46, Lot, Occitanie
Nous recherchons un/e employé/e de conserverie. Votre rôle sera de participer à : - La mise sous vide des produits frais - L'éveinage et l'assaisonnement du foie gras de canard ou d'oie. - L'empotage de l'ensemble de nos fabrications (boite fer, bocal verre). - Gestion des sorties des autoclaves (nettoyage, étiquetage, mise en carton). - Prendre part au suivi et à la traçabilité des fabrications. - Gestion du nettoyage de la conserverie après les fabrications et le respect des normes sanitaires. - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable avec la gestion des stocks chambre froide. - Régler les paramètres des machines et équipements, surveiller le bon fonctionnement des machines et des équipements, effectuer des interventions simple en cas d'incident. Poste en CDD à pourvoir du 13 janvier 25 au 25 avril 25. Possibilité de pérennisation. Les entretiens se dérouleront à partir du 7 janvier 25.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gramat, 46, Lot, Occitanie
Description du poste : La Quercynoise, usine agro-alimentaire basée à Gramat, est spécialiste de la transformation du canards gras depuis 1975, fait de la qualité de ses produits une priorité. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. Notre agence Adéquat de Bretenoux recrute un nouveau talent sur un poste d'Ouvrier agroalimentaire au service boucherie (F/H) : Type de contrat : Intérim Durée : 2 semaines Date : Du Lundi 9 Décembre au Vendredi 20 Décembre 2024 Jours et horaires : Du lundi au vendredi / Heures en fonction du planning Lieu : Gramat Les missions : - Travailler sur la machine R230 conditionnement de la saucisse ou autres - Désosser la viande - Mise sur plaquette et peser des cotelettes - Guillotine de viande congelé - Ranger le foie tranché sur une grille - Mettre le foie congelé en poche Description du profil : Le profil : - Débutant accepté; - Une expérience en boucherie serait un plus à votre candidature; - Sérieux(se), ponctuel(le), dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un esprit d'équipe ; - La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées. La rémunération et les avantages[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Gramat, 46, Lot, Occitanie
La Quercynoise, Groupement de producteurs, est installée depuis plus de quarante ans dans le Sud-Ouest de la France, à Gramat (Lot). Près de 154 éleveurs et gaveurs, passionnés, mettent leur expérience au service de la qualité dans le respect des traditions de notre terroir, pour obtenir le meilleur du canard gras. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. Cette activité du Groupe NATERA s'inscrit dans une filière longue : de l'élevage à la commercialisation de produits hauts de gamme, en passant par les étapes de gavage, d'abattage, de découpe et de transformation. Nous recherchons notre futur(e) : Opérateur(trice) de fabrication H/F Travail du lundi au vendredi - en journée Poste à pourvoir sur la ville de Gramat (46) - CDI L'opérateur de fabrication transforme la matière première, il intervient sur une des lignes de fabrication industrielle, à une ou plusieurs étapes de la transformation de nos produits. Il peut intégrer les unités : emboitage, éveinage, bloc, conditionnement, tri du foie, confits, barattage, cuisson, tranchage, fumoir, marinades, etc. Le tout est réalisé selon les règles d'hygiène et de qualité sous[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gramat, 46, Lot, Occitanie
Le poste : Nous recherchons un ouvrier agroalimentaire du 9 au 20 décembre pour l'un de nos clients basé à Gramat. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 4h à 14h ou de 6h à 16h. Vous serez en charge de préparer les rotis: - enlever la peau des magrets - mettre le foie gras entre deux tranches de magrets - vérifier la qualité des produits - ranger le poste de travail Profil recherché : Vous avez déjà une première expérience en cuisine, usine agroalimentaire ou vous êtes motivés pour découvrir un nouveau métier. Vous êtes impérativement disponible sur la période du 9 au 20 décembre. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Figeac, 46, Lot, Occitanie
Description du poste : Vous aurez pour missions de : - intervenir dans l'alimentation des machines : transformation et cuisson des matières premières (viande, terrines, saucisses, foie gras, etc) - conditionner et palettiser les produits ; - réaliser les contrôles des produits finis. Pour cette mission, vous serez amené à travailler dans un environnement froid, tout en respectant les cadences de production et les règles d'hygiène et de sécurité de l'entreprise cliente. Conditions du poste : - contrats à la journée ou à la semaine - taux horaire 11,88€ + avantages divers Description du profil : Votre profil : - vous bénéficiez d'une première expérience en milieu industriel / agroalimentaire / restauration ; - vous acceptez de travailler en horaires décalés (2x8, nuit) ou en journée / possibilité de travailler le samedi ; - vous aimez travailler en équipe ; - vous faites preuve de dynamisme, de motivation et d'une réelle curiosité pour travailler au sein d'une industrie agroalimentaire !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gourdon, 46, Lot, Occitanie
Temporis Souillac, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client .... des Opérateurs de Fabrication (H/F) sur plusieurs métiers : Autoclavage - Sertissage - Charcuterie - Plats Cuisinés -Emboitage - Poste basé à Gourdon (46300) Sous l'autorité d'un chef d'équipe, vous êtes rattaché à un atelier et vous participez à la production de nos produits (foie gras/confit/Produits à base de viande de canard...) A ce titre vos missions sont les suivantes : -> Organiser son poste de travail : Veiller à la propreté et à la désinfection de son poste et matériel de travail -> Assurer la production des produits : -Réalisation des opérations manuelles selon les fiches de fabrication et les consignes du chef d'atelier : découpe, éveinage, parage, fourrage, embossage, clippage, plumage, jutage, mise sous vide, égouttage, essuyage, manutentions ; -Cuisson des ingrédients selon les fiches de fabrication et les consignes du chef d'atelier ; -Emboîtage et respect des consignes de poids ; -Respecter les instructions d'identification et de traçabilité. -Mettre en route et régler les machines selon les instructions ; -Assurer l'alimentation[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gramat, 46, Lot, Occitanie
Notre client Usine agro-alimentaire basée à GRAMAT, est spécialiste de la transformation du canards gras depuis 1975, fait de la qualité de ses produits une priorité. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. Nous recherchons notre futur chef de ligne H/F - poste de journée Votre mission : - Assurer le bon déroulement de la fabrication des produits sur une ligne de production dédiée : mise en route des machines, contrôle des opérations tout au long des étapes de la transformation des produits. - Vous pourrez intégrer différentes unités intervenant dans le processus de transformation du produit : emboitage, éveinage, bloc, conditionnement, tri du foie, confits, barattage, cuisson, tranchage, fumoir, marinades, etc. Le tout est réalisé selon les règles d'hygiène et de qualité sous le contrôle du chef de ligne de production. Vous devrez faire preuve d'autonomie et d'une grande rigueur dans l'application des procédures. Vous suivrez toutes les formations nécessaires. Grâce à nos process de formation interne, un monteur/se - régleur/se de ligne peut évoluer vers un poste de chef de ligne de production. Il peut aussi devenir[...]
Repas - Dégustation
Frayssinhes 46400
Le 18/09/2021
Thèmes de la visite : Visite du verger de noyers et noisetiers (conversion agriculture biologique). Découverte du troupeau bovin. Échanges sur les thèmes de l’irrigation et des labels de qualité (foie gras, noix, viandes…)
Puy-l'Évêque 46700
Le 16/10/2021
Menu : 4 plats accompagnés de 4 verres de vin sélectionnés. - Lobe de foie gras de canard poché au Malbec, épices et confiture de poivrons pimentés. - Paleron de boeuf confit, céleri confit, purée de patate douce et potimarron, réduction corsée. - Verrine de chèvre mariné au vin blanc de Cahors, baie de genièvre et romarin. - Poire pochée feuilletée au vin et cassis, crème à la liqueur de noix, sorbet pêche de vigne. - Café
Saint-Cirq-Souillaguet 46300
Du 03/12/2021 au 24/12/2021
Pour les fetes de fin d'année, la commune invite des créateurs (bijoux .....) ,des artisans d'art, des producteurs ( Vin, bière, safran, noix et huile de noix.....), des chocolatiers, mais aussi des auteurs dont Marie-Claire HEGRAY, Michel SOULADIE ainsi que Sylvie STAUB et Annick TOMLINSON, à rejoindre les commerçants ambulants, piliers du marché de la commune. Ces derniers étofferont, également, leurs offres alimentaires ( foie gras, huitres etc) . Par cette opération ponctuelle , la commune propose, chaque semaine du mois de décembre, place de la Mairie, un micro Marché de Noël, aux offres diverses et variées tant alimentaires que culturelles et artistiques susceptibles de répondre , à quelques jours de Noël et du Nouvel An, aux demandes des habitants d'ici et de là. A ce jour, la commune a enregistré plusieurs inscriptions et des postulants se sont manifestés . Les inscriptions au marché , durant le mois de décembre; restent ouvertes ( la participation est d'un à quatre vendredi, à la discrétion de chacun ). Renseignements: Corinne Andries : 06 64 68 32 25
Vin - Oenologie, Fête
Puy-l'Évêque 46700
Le 10/10/2021
Menu : 4 plats accompagnés de 4 verres de vin sélectionnés. - Lobe de foie gras de canard poché au Malbec, épices et confiture de poivrons pimentés. - Paleron de boeuf confit, céleri confit, purée de patate douce et potimarron, réduction corsée. - Verrine de chèvre mariné au vin blanc de Cahors, baie de genièvre et romarin. - Poire pochée feuilletée au vin et cassis, crème à la liqueur de noix, sorbet pêche de vigne. - Café
Fête, Sports équestres, Marché
Saint-Sozy 46200
Le 28/11/2021
Le Marché de Noël à Saint Sozy c'est : - Tombola pour gagner un voyage à Euro Disney pour 2 adultes et 2 enfants. - Plus de 30 exposants - Animation musicale - Des balades en poney - La présence du Père Noël et la possibilité de se faire photographier avec lui ! - Manège pour enfants : gratuit - La possibilité de se faire maquiller - Restauration rapide sur place - Vente d'assiette de foie gras & d'huîtres
Artisanat, Pour enfants, Fête
Gramat 46500
Le 18/12/2021
Le Grand Couvent vous propose de faire vos derniers achats de Noël sur un Marché d' Artisans locaux dans l' espace de "La Ferme". Les exposants : foie gras, safran, Malbec, bougies, savons naturels, textile, maroquinerie et bien d' autres surprises et gourmandises... En famille venez partager un chocolat viennois ou un vin chaud . Ateliers créatifs pour les enfants, balade dans les jardins du couvent, crèche provençale... Possibilité de se restaurer midi et soir sur réservation. Menu de Noël Pass sanitaire exigé.
Fête, Repas - Dégustation, Artisanat
Gramat 46500
Le 18/12/2021
Le Grand Couvent vous propose de vous retrouver en famille le Samedi 18 Décembre pour préparer Noël. Vous aurez la possibilité de faire vos derniers achats de Noël sur le marché des artisans, de partager un vin chaud ou un chocolat viennois à la buvette d’hiver, ou encore d’admirer une très jolie crèche provençale, unique en Quercy. • Marché de Noël des artisans de 10h à 17h Retrouvez de nombreux exposants à la ferme du Grand Couvent, artisans locaux et gourmandises. Entre autre, safran, Malbec, foie gras, savons naturels, textile, maroquinerie, bijoux, bougies ... et bien d' autres produits. Ce marché se tiendra en extérieur et en intérieur et une buvette d' hiver vous sera proposée pour donner un goût sucré à ce jour de fête. • Crèche provençale en exposition jusqu’au 31 décembre Marius Lancelin originaire de Provence , invite petits et grands à venir découvrir sa crèche Provençale de 20 mètres carrés exposée à la Ferme du Couvent . L' accès est gratuit et elle restera en place du 15 décembre au 7 janvier. Menu de Noël proposé sur réservation : 12h – Menu Provençal de Noël Foie gras et confit de figues, Chapon sur lit de marron et fagot de haricots verts Sélection[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Thégra 46500
Le 31/12/2021
Au menu : Cocktail de la Saint Sylvestre et ses amuses-bouches Foie gras de canard mi-cuit, chutney et pain d'épices Assortiment de la mer Trou périgourdin Fondant de chapon farci, sauce cèpes, pomme surprise et flan de légumes Rocamadour sur lit de salade et noix Délice chocolat, coeur mangue et croustillant spéculos. Coupe de champagne, café mignardises, vin blanc ou rouge inclus.
Alvignac 46500
Le 31/12/2021
Au menu : Mise en bouche et cocktails Foie gras mi-cuit aux pommes, carpaccio de magret frais à l'huile de noix Corolle de langoustines, purée de patate douce au safran Filet de veau du Ségala, crème de morilles Fromages Mille-feuilles renversé abricot-romarin, quenelle de glace Mont-Blanc et son coulis Coupe de champagne, vin et café compris
Girac 46130
Le 31/12/2021
Menu : Apéritif et mise en bouche, Saumon et gambas en tartare, agrumes et mousse d'avocat Risotto au champagne et foie gras poêlé Trou normand Médaillon de langouste, mousse de butternut aux éclats de marron Fromages Sphère craquante de chocolat, mousse de passion et ses fruits rouges Cotillons et une coupe de champagne Sur réservation au 05 81 71 00 62 Soirée DJ dès 23h.
Repas - Dégustation
Montcléra 46250
Le 31/12/2021
Menu : Punch ou soupe champenoise Assiette réunionnaise Foie gras Saumon gravlax Escale exotique Dinde ou langouste Fromage Bûche de la cheffe Café, rhum arrangé maison Places limitées unique sur réservation
Spectacle, Repas - Dégustation
Rocamadour 46500
Du 12/02/2022 au 14/02/2022
Pour le 14 Février : Ce jour là, la coupe des amoureux et une surprise offertes à chaque couple. Spectacle seul : tarif unique 20€ /pers. Spectacle + formule repas* 44€ /pers. *(salade, tomates, manchon, rillettes de canard, foie gras, fromage Rocamadour + 1 dessert + 1 verre de vin) Pour la formule spectacle + repas ouverture des portes à 12h30 pour le spectacle de 15h, et à 19h30 pour le spectacle de 21h
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie
Saint Géry-Vers 46330
Du 01/12/2024 au 28/12/2025
Le marché propose entre 10 à 20 exposants selon les saisons. Vous y trouverez: des producteurs locaux de légumes de fruits, des poulets rôtis, des œufs fermiers , du canard sous toutes ses formes(magrets, confits et foie gras), un charcutier fromager ainsi qu’une boucherie, du vin de pays, des fromages de chèvres, du miel du Causse et la pâtisserie lotois Le Pastis, des plats cuisinés comme l’Aligot, la choucroute ou la truffade des spécialités thaïlandaises ainsi qu’une belle variété de pizzas italiennes.
Marché, Fête
Cahors 46000
Du 16/10/2024 au 31/12/2025
En plein centre ville, c’est toute l’année que le mercredi et le samedi matin la place de la cathédrale St Etienne se pare de ses nombreux étals multicolores et abrite un des plus beaux marchés du Sud Ouest. Commerçants traditionnels (bouchers, primeurs, charcutiers…) côtoient les producteurs locaux (foie gras, fromage de chèvre « Rocamadour », agneau fermier du Quercy, le fameux gâteau aux pommes appelé « Pastis »… ) et la magie opère. Le marché devient un lieu de rencontre et de convivialité où l’on profite des odeurs et des saveurs et tous les sens sont à la fête. Ici on vient faire ses courses mais aussi flâner et s’imprégner de l’ambiance locale. Votre appareil photo sera un compagnon utile pour des prises de vues uniques sur les coupoles de la cathédrale ou pour immortaliser les portraits des producteurs. (très belles photos à faire depuis la ruelle entre la pharmacie et l’opticien). Côté pratique : il y a un grand parking à 200 m situé de l’autre côté du Bd Gambetta.